Reserva tus Coles con Bobo para el día de San Antón 2016, en Brozas.

Reserva tus Coles con Bobo para el día de San Antón 2016, en Brozas.

Comienza el mes de enero y como año en Brozas, celebramos la festividad de su patrón en honor a San Antón, que se celebra el 16 y 17 de enero de 2016

Por ello, con motivo de la celebración de un día tan especial en Brozas, desde Hotel La Laguna queremos animarte a que disfrutes de un auténtico plato típico de Brozas conocido como "Coles con Bobo" del Hotel La Laguna en Brozas.

Es un manjar típico de Brozas, que puedes empezar a reservar en Hotel La Laguna. Dicho plato consiste en una especie de "Potaje", en el que se mezcla coles con productos del cerdo tales como, panceta, chorizo y tocino. Al llamado Bobo se refiere al estómago del cerdo, que está relleno de costillas y otras partes del mismo. Es un plato que ansiadamente se espera este día del año para disfrutarlo.

También en la festividad de San Antón en Brozas, además de difrutar de platos propios de la zona, están presentes los llamados "Fritos", que se caracterizan por ser unos dulces tradicionales, en los que su principal componente es la miel y azúcar, una gran debilidad para el paladar.

Ven a disfrutar del día de San Antón en Brozas y disfruta de un fin de semana rural en Brozas enHotel La Laguna, para conocer a fondo una fiesta llena de encanto y tradición culinaria.

Si deseas disfrutar de un auténtico plato de Coles con Bobo, haz tu reserva en Hotel La Laguna en el teléfono 927 37 30 33 o visite nuestro hotel para reservar tu comida en Brozas, con motivo de la festividad de San Antón 2016.

Ctra, Ex-207, Cáceres - Alcántara, km.33 | 10950 - Brozas (Cáceres) | Tlf: 927 37 30 33 / fax: 927 39 53 41 | info@hotel-caceres.com